شاي أولونغ

شاي أولونج : يقع بين الشاي الأخضر والأسود من حيث الأكسدة. يُعرف برائحته العطرية المميزة و بنكهته الزهرية العشبية اذا كان مقارب لنسبة اكسدة الشاي الأخضر او النكهة الفاكهية الزهرية المدخنة في الأنواع القريبة للشاي الأسود من حيث الاكسدة ويوفر مذاقًا سلسًا ومعقدًا. يُزرع بشكل أساسي في الصين وتايوان.